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廚房電器之家用烤箱家用烤箱分為臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱。
廚房電器之臺(tái)式小烤箱
桌面烤箱的優(yōu)點(diǎn)是非常靈活。您可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱。由于質(zhì)量和配置的不同,價(jià)格從幾百元到幾千元不等。外國品牌通常更貴,而國內(nèi)產(chǎn)品更劃算。許多外國品牌也在中國OEMOEM。建議選擇帶“不沾油內(nèi)膽”長期使用的型號(hào)更干凈。
廚房電器之嵌入式烤箱
另一種是嵌入式烤箱,是小烤箱的升級(jí)版和終極版。由于其功率大、烘焙速度快、密封性能好(一般采用橡膠墊片密封)、隔熱性能好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫度控制準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。與此同時(shí),由于2007年至2013年對健康的追求,越來越多的中產(chǎn)階級(jí)家庭開始吃自己的烘焙食品,因?yàn)榈案獾晖庥刑嗟氖称诽砑觿?/span>
嵌入式烤箱不需要上下獨(dú)立的溫度控制,也不需要下加熱管??鞠溆覀?cè)有熱空氣循環(huán),可以做餅干脆,但更適合風(fēng)爐烤箱。直管比彎管更均勻,并不是所有的嵌入式烤箱都可以烤雙層??鞠湓酱?,成功率就越高。